游戏人生
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A | 如今,外卖已融入现代生活,成为很多人日常饮食不可或缺的一部分。 据报道,刘扬伟在年度科技日上表示:“富士康不会销售自家品牌的电动汽车。然而,“方便”与“健康”之间,横亘着一条需要主动跨越的鸿沟。”他还补充说,“我希望有一天我们可以为特斯拉生产电动汽车。 其实,外卖不等于垃圾食品,关键在于如何点。

B | ”虽然旗下电动汽车业务羽翼未丰,但富士康制定的目标宏大。“根据我们过去在个人电脑和手机市场的纪录……我们所占的市场份额约为40%到45%。”“所以,放开了讲,我们希望能够取得与信息和通信技术(ICT)行业相同的成绩。只要掌握方法,外卖同样可以吃得营养、均衡、安心。 蔬菜过半,主食减量 许多外卖套餐,本质上是“碳水炸弹+油脂陷阱”:一大份米饭配几根青菜和薄薄几片肉,或是一碗面条上零星点缀着几片肉和菜叶。因此,选外卖首先要学会看比例,一份合格的健康外卖,蔬菜应占餐盒的一半,蛋白质占1/4,主食占1/4。如果发现外卖图片里米饭占了2/3,果断换一家。但我们会先定个小目标,到2025年约占(整体市场的)5%。”一年前,富士康向公众展示了三款电动汽车原型,分别是Model C电动SUV、Model E电动轿车和Model T电动客车。 其次,避开关键词。据报道,裕隆汽车计划明年开始销售Model C,届时这款纯电动SUV将被命名为纳智捷N7。尽量少点名称中带有“爆炒”“干煸”“油炸”“糖醋”“红烧”“回锅”等字样的菜品,优先选择清蒸、白灼、凉拌、炖煮等清淡烹饪方式。 最后,对主食进行“升级”。报道还称,富士康生产的电动客车已经投入使用。

C | 白米饭、白面条虽是默认搭配,但你可以主动减量——米饭只吃一半,省下的空间留给蔬菜;或者自备全麦面包、煮玉米,与外卖混搭;下单时备注“米饭换杂粮饭”,或选择提供糙米、燕麦饭的商家,多花两元钱,升糖速度就能降一半。报道称,刘扬伟希望富士康能将公司在技术制造方面的专长应用于汽车制造,使得设计时间减半,并将开发成本降低三分之一。

D | 富士康的电动汽车业务始于2019年,其已经签署了许多备受瞩目的协议,包括和裕隆汽车以及美国电动汽车初创企业Lordstown Motors组建合资企业。 蛋白优选,配菜作主 蛋白质的选择直接影响饱腹感和营养质量。富士康收购了Lordstown Motors位于的俄亥俄州的工厂,当作在美国市场的制造基地。

E | 尽管富士康规模庞大,但有些项目并没有实现承诺。富士康曾计划在美国威斯康辛州投资几十亿美元建设大型液晶显示器工厂。

F | 虽然工厂早已经举行奠基仪式并开工建设,但富士康的承诺尚未完全实现。优先选择去皮鸡腿、清蒸鱼、白灼虾、豆腐、鸡蛋、瘦牛肉;尽量避开炸鸡排、红烧肉、肥牛卷以及腊肠、培根、午餐肉等加工肉制品。

G | 若是点麻辣烫或自选菜,可适当多拿豆腐、豆皮、鸡蛋、瘦肉片,少选丸子、午餐肉和肥牛卷。 蔬菜方面,外卖常见的问题是量少、油重、盐多。最直接的办法是单独加一份焯水青菜,并备注“少油少盐”;或者自备一根黄瓜、一个番茄,饭前先吃掉,既增加膳食纤维,又能自然减少主食摄入。 更高阶的做法是,把“配菜”变成“主菜”。比如点一份蒜蓉西蓝花,搭配小份米饭和鸡胸肉,远比一份油腻的盖浇饭健康得多。 酱汁分装,蘸食减量 外卖的“灵魂”酱汁,恰恰是热量和钠的“重灾区”。点餐时务必备注“酱汁分装”,吃的时候蘸着吃,而不是全部拌进去,这样可减少30%—50%的酱料摄入。若商家不支持分装,至少要求“少酱”或“免酱”,自己用醋、生抽、蒜末简单调味。别小看这一勺——少放一勺酱,约等于减少50千卡热量,日积月累效果可观。 日常养成这5个点餐小习惯,健康效果会加倍:餐前先喝一杯水,自然减少进食量;进餐顺序上,先吃蔬菜,再吃蛋白质,最后吃主食;对附赠的酸梅汤、腌制小菜等“配餐”保持警惕,能不碰就不碰;少点“饮料套餐”,可乐、奶茶足以抵消你的健康努力;吃到七八分饱就停下,不要勉强吃完。 六类外卖,格外注意 六类常见外卖需格外注意,各有避坑策略: 盖浇饭:菜汁油盐全渗入米饭,是最大隐患。优先选番茄炒蛋、青椒肉丝等清爽浇头,避开红烧肉、回锅肉;吃前先沥掉汤汁,不拌饭。 面条/米线:弊端是面多菜少、汤高盐高油。

H | 选择时优先选清汤底(不选红油、骨汤),多加一份蔬菜和一份肉,面吃一半即可,汤尽量不喝。 麻辣烫:其实是最易操作的健康外卖。建议选清汤或菌菇汤底,多取蔬菜、豆腐、菌菇、瘦肉片,少拿丸子和方便面,最后不喝汤。

I | 沙拉/轻食:看似清淡,但问题常在酱汁。建议选油醋汁或柠檬汁,避开蛋黄酱、千岛酱;加一份鸡胸肉或鸡蛋,保证蛋白质充足。 粥/汤品:纯白粥淀粉糊化快,升糖指数高。建议选杂粮粥(如小米南瓜粥),搭配水煮蛋或小份凉菜;若只喝白粥,相当于喝一碗“糖水”。 炸鸡/烧烤:不建议作为常规选择。

J | 如果实在想吃,务必去皮、去皮下脂肪,并搭配大份蔬菜沙拉,控制频率在每月1—2次以内。 外卖不是健康的敌人,盲目点单才是。牢记“蔬菜过半、主食减量、少油少盐”这3个要领,外卖同样能吃得营养均衡。 (作者:李永进,为北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科主任医师) 《人民日报海外版》(2026年08月14日 第 09 版)。
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Published on:16:28:24